油炸蔬菜沙拉材料:番茄,洋葱,西葫芦,茄子,橄榄油,米醋,海盐,蒜末,奶酪,罗勒打碎。作法:1.将所有食材清除整洁,小块薄片。2.把切好的蔬菜片摆好,放入模具里。在蔬菜表面刷一层橄榄油,马利亚上蒜末,海盐,奶酪和罗勒打碎。
3.放入烤箱里,150度油炸一个小时。4.放入摆盘。鲜芒辣味虾作法:1、芒果去皮切成2片,埋果肉,托小方块可用,红椒和干辣椒切粒。
2、把虾仁洗涤,用腌料配料片刻。3、锅中放油烧热,将虾仁过油后捞起,沥干。
4、将锅中的油烧热,炒香蒜片、红椒和干辣椒,放入虾仁接棒,特少许配料,然后重新加入调味炒透,最后重新加入松子仁和芒果粒,炒匀才可。▽素鲍菜心材料:杏鲍菇400g,油菜150g,盐1茶匙,蔬果粉1/2茶匙,金兰素蠔油1勺,生抽1勺,老抽1茶匙,水淀粉1大勺。作法:1、杏鲍菇洗涤,小块小条。
2、放进热油锅内略炸一下。3、油菜去根和老叶,洗涤。
4、锅中重新加入清水、盐、植物油浸泡,放进油菜杨世至煮。5、捞起用冷开水过凉沥干,码放在盘内。6、炒锅中再行不还击,重新加入清水、素蠔油、酱油、老抽、蔬果粉、盐,徵成酱汁加热均匀分布。
7、还击,将汤汁浸泡。8、然后放进杏鲍菇熬2分钟。9、最后重新加入水淀粉高汤。10、翻炒均匀分布至汤汁浓稠,取出之前字节好青菜的盘中才可。
鸡蛋蔬菜沙拉材料:鸡蛋小番茄西兰花白胡椒粉沙拉酱橄榄油作法:1.小番茄洗涤,切片摆入盘中。2.鸡蛋蒸熟后刨去壳,托小块,摆入圣女果盘中。
3.西兰花打碎小朵,焯水后捞起,摆入鸡蛋圣女果盘中。4.挤进沙拉酱,淋上橄榄油,马利亚上白胡椒粉才可。
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